Krótka historia jedzenia Odcinek 2 - Ciężki kawałek chleba

Streszczenie odcinka

"Zboże - kiedy odkryliśmy, jak je uprawiać i przetwarzać, powstało rolnictwo. Dzięki niemu mogliśmy porzucić życie myśliwych i zbieraczy, osiedlić się i stworzyć rodziny, które dały początek najwcześniejszym formom cywilizacji. Dzisiaj ludzkość traktuje zboża jak coś oczywistego."