Szef kuchni pod przykrywką

Restaurator i znakomity szef kuchni, Mark Estee, ratuje restauracje znajdujące się na krawędzi porażki - pod przykrywką, aby zobaczyć, co naprawdę dzieje się za kulisami. Mark spotyka się z pechowymi właścicielami, aby dowiedzieć się, co ich zdaniem idzie nie tak, jednak ci nie wiedzą, że Mark i jego zespół już zdążyli zainstalować ukryte kamery w całej restauracji i że tajna misja już trwa. Mark udaje klienta i członka personelu kuchennego, aby stać się zaufanym informatorem i odkryć, czy podejrzenia właściciela są uzasadnione. Kiedy ujawnia swoje odkrycia właścicielowi i personelowi, napięcie sięga zenitu.