"Artysta w Kuchni" odcinek 2. Sprawdź, co ugotowała Joanna Chacińska z zespołu Bisquit! [WIDEO+ZDJĘCIA]

Redakcja Telemagazyn
Redakcja Telemagazyn
fot. Przemysław Ziemichód
fot. Przemysław Ziemichód
Marco Ghia kolejny raz zaprosił do wspólnego gotowania wyjątkowego gościa. Tym razem, miejsce za kuchennym blatem obok szefa Akademii Kulinarnej Whirpool, zajęła Joanna Chacińska, muzyk i kompozytorka, a także wokalistka zespołu Bisquit.

Smak Włoch na talerzu

Joanna Chacińska, wokalistka zespołu Bisquit, dzieli czas pomiędzy dwie pasje - muzykę i gotowanie. Podczas podróży lubi odkrywać nowe smaki, szukać kulinarnych inspiracji i nowych przepisów. Nic więc dziwnego, że na spotkanie z Joanną Marco wybrał specjalne danie - włoskie risotto alla milanese z delikatną golenią wołową. Doprawiony szafranem aksamitny ryż nie tylko świetnie prezentuje się na talerzu, ale także, w połączeniu z mięsem, zaskakuje smakiem i co najważniejsze, daje się dość prosto wykonać.

W poszukiwaniu smaków

Dla Joanny nie ma jednak zbyt skomplikowanych przepisów. Artystka nie tylko gotuje, ale także stale poszukuje własnych, nowych smaków. Pasje te znalazły wspólny język w ramach projektu Appetit, w którym łączą się ze sobą muzyka i jedzenie. Seria płyt prezentuje nie tylko mało znanych artystów z różnych stron świata. Każdy krążek zawiera muzykę innego kraju lub regionu (m. in. Portugalii, Włoch, Kalifornii) oraz pasujące do niej przepisy kulinarne. Wszystkie z receptur osobiście przetestowała autorka projektu. Znalazły się wśród nich zarówno polskie pierogi z jagodami, jak i hiszpańska paella czy francuskie crème brûlée.

Spotkanie artystów

Joanna Chacińska jest wokalistką, autorką tekstów, wydawcą i współzałożycielką powstałego w 2001 roku zespołu Bisquit. Wraz z nim nagrała do tej pory cztery płyty (Inny smak, Pytania, Lilly, oraz Nagi król). Ostatni z krążków miał swoją premierę w marcu. W najbliższym czasie Bisquit będzie można oglądać podczas trasy koncertowej w wybranych polskich miastach. Prowadzącym program jak zawsze był Marco Ghia, ekspert kuchni włoskiej oraz szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, który zdobywał doświadczenie pracując w najlepszych restauracjach na całym świecie. Często prowadzi konkursy i wydarzenia kulinarne, na wielu występując w roli jurora.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo
Wróć na telemagazyn.pl Telemagazyn