"Makłowicz w drodze". Lwów, Ałmaty, Astana - kulinarne odkrycia Roberta Makłowicza w nowych odcinkach!

program tv

Punktem pierwszym na mapie był dla Roberta Makłowicza Lwów! Poza wszystkimi atrakcjami tego miasta, zobaczymy też między innymi Brody, niegdyś najważniejsze żydowskie miasto Galicji i miejsce narodzin pisarza Josepha Rotha. Prosto z Ukrainy przeniesiemy się do Kazachstanu. Słynny dziennikarz zabierze widzów do futurystycznej stolicy tego kraju, a także pokaże życie koczowników na stepie.

We Lwowie odwiedził kawiarnię Grand Cafe Leopolis i bar nalewkowy Pijana Wiśnia, a na jego talerzu znalazły się m.in. wieprzowe żeberka, wareniki z ziemniakami, lemburgery, owoce Morza Czarnego i ormiański chłodnik tanow, który Robert przyrządził osobiście. W najsłynniejszym ukraińskim uzdrowisku, Truskawcu, Robert odnajduje tam chleb pieczony w brat-rurze na liściach kapusty, strudle i torcik truskawkowy. Jako dietetyczne danie dla kuracjuszy proponuje duszone bakłażany, które przyrządza w parku zdrojowym.

Pozostałe odcinki poświęcone są niezwykłej przygodzie kulinarno-podróżniczej. W dalekim Kazachstanie Robert Makłowicz odwiedzi miasto Ałmaty, dawną stolicę Kazachstanu, gdzie czeka na niego Pilaw zapiekany w cieście oraz krystalizowany sok z winogron. Przepis na baranią kułyrmę Robert podaje i realizuje osobiście przed kamerą. W mieście Turkiestan i Szymkent spróbuje wielbłądziego mleka, w menu programu znajdzie się również baranina z bakłażanami, mięsno-makaronowy besparmak, pierożki samsa czy lagman, przypominający włoskie bucatini. Na koniec stolica – Astana - Robert gotuje zupę sorpa a la soljanka z koniną i baraniną, a na koniec pokazuje, jak się je pieczone przepiórki.

Razem z Robertem Makłowiczem możemy odkrywać kolejne wyjątkowe miejsca, poznawać związki kuchni z kulturą i historią oraz pilnie notować przepisy na smakowite potrawy w każdą niedzielę o 10:45 na Food Network!

Źródło: TVN/x-news