„Weekend do schrupania” – emisje w sobotę i w niedzielę 9 i 10 września od godz. 16:00 na kanale Nat Geo People.
W ramach cyklu, razem z Sarą La Fountain przeniesiemy się do Australii na „Antypody smaków”, by przemierzając miejsca spoza popularnych szlaków turystycznych, znaleźć najlepsze składniki i stworzyć z nich niezwykłe dania.
Razem z Jose Andresem w programie „Haiti: kulinarna wyprawa” odkryjemy zupełnie nowe oblicze tej wyspy, pełne kolorów, smaków i cudów natury.
Z kolei Kiran Jethwa w serii „Afryka od kuchni” przedstawi nam ludzi z Czarnego Kontynentu, którzy dbają o swoje gospodarstwa i produkty, by później wyczarować z nich pyszne dania, które serwowane są zarówno w miejskiej restauracji, jak i w dzikim buszu.
Następnie podróżnik Ishai zabierze nas do „Najsmaczniejszych miast świata”, wskazując, które restauracje warto odwiedzić.
Wraz z Vietem Phamem w programie „Malezja: świeżość na talerzu” przemierzymy ten azjatycki kraj, dowiadując się o lokalnej sztuce kulinarnej mieszkańców. Aż w końcu dotrzemy do Indii, by Sara Todd w serii dokumentalnej „Moja restauracja w Indiach” pokazała nam, jak założyć kulinarny biznes w tym kraju.
„Antypody smaków”
Szefowa kuchni i prezenterka telewizyjna Sara La Fountain zagłębi się w piękno Australii, ukazując niezwykłe miejsca spoza popularnych szlaków turystycznych. Przemierzając dalekie i nieznane terytoria, będzie szukała lokalnych produktów, by następnie w mistrzowski sposób zmieszać ze sobą składniki, tworząc nowe kompozycje smaków, łączące w sobie precyzję, pasję i kreatywność. Wszystkie potrawy, jakie przygotuje z tych sezonowych produktów, będą proste i oryginalnie zaprezentowane.
„Haiti: kulinarna wyprawa”
José Andrés, jeden z najlepszych szefów kuchni na świecie, odkryje przed widzami mało znane i jak mówią niektórzy, najpiękniejsze państwo Wysp Karaibskich. Haiti kojarzy się wielu ludziom głównie z katastrofami – trzęsieniami ziemi czy huraganami. Tymczasem José pokaże zupełnie nowe oblicze tej wyspy. Zdaniem gospodarza programu, jedzenie jest wielką potęgą, a eksploracje tego, co i w jaki sposób spożywają inni ludzie, pomagają zrozumieć ich kulturę. José doświadczy prawdziwych rytuałów Haiti, począwszy od przygotowania tradycyjnego chleba z manioku, aż po uczestnictwo w obrzędach religijnych. Zapoluje na kraby lądowe, a także spróbuje lokalnych specjałów na gwarnej ulicy Port-Au-Prince. Widzowie poznają również historię Haiti, odwiedzą monumentalną Cytadelę czy 150-letnią fabrykę rumu.
„Afryka od kuchni”
„Afryka od kuchni” to propozycja dla wszystkich, którzy chcą się wybrać w kulinarną podróż po Czarnym Kontynencie, by zobaczyć, co można hodować, uprawiać, upolować i złowić w tak wymagającym klimacie. Kiran Jethwa przedstawi nam niezwykłych mieszkańców Afryki, którzy dbają o swoje gospodarstwa i produkty, by później wyczarować z nich pyszne dania, serwowane zarówno w miejskiej restauracji, jak w dzikim buszu. W Ugandzie Kiran przybliży nam kulturę jedzenia niezwykle popularnych tam „rarytasów” - insektów - a także owoców chlebowca. Z kolei w Etiopii zapozna się ze sposobem przyrządzania indżery - tradycyjnego płaskiego pieczywa, a w Kenii będzie łapał sumy w wodzie pełnej krokodyli.
„Najsmaczniejsze miasta świata”
Weekend w Paryżu, Rzymie, czy Barcelonie brzmi cudownie. To miasta, w których ilość atrakcji, urokliwych zaułków i zabytków koniecznych do odwiedzenia trudno zliczyć. To samo oczywiście tyczy się jedzenia, bo pod względem ilości i różnorodności oferty kulinarnej to jedne z najlepszych miejsc na świecie, w których można skosztować dokonań cenionych szefów kuchni i poznać wyjątkowe smaki. Tylko jak zdecydować, którą restaurację wybrać spośród tylu wyśmienitych propozycji? W programie poznamy Ishaia Golana (znanego z serialu „Podwójna gra” emitowanego na kanale FOX), przewodnika i podróżnika, który kierując się podniebieniem wybiera się w różne części świata. W każdym odcinku odwiedzi on cztery najbardziej popularne w danym mieście restauracje, zawsze pełne gości, często polecane przez rodowitych mieszkańców regionu. Na koniec Ishai podsumuje swoje wrażenia, wskazując nie tylko najlepsze lokale w danym mieście, ale nawet typując najlepsze restauracje w skali całego świata.
„Malezja: świeżość na talerzu”
Urodzony w Malezji szef kuchni Viet Pham powraca w swoje rodzinne strony - do stanu Terengganu na północnym wschodzie kraju. Zamierza dowiedzieć się jak najwięcej o lokalnej sztuce kulinarnej i jej składnikach oraz stworzyć danie, inspirowane zdobytymi doświadczeniami. Podczas podróży odwiedzi wiele malowniczych zakątków Malezji - od lasów deszczowych, przez wybrzeże - po odległe wioski w głębi kraju. Zmierzy się także ze wspomnieniami o swoim traumatycznym dzieciństwie, spędzonym w obozie dla uchodźców. Na wszystko ma zaledwie tydzień czasu - czy zdoła stanąć na wysokości zadania i w tak krótkim czasie stworzyć danie, które będzie odpowiadało jego perfekcjonistycznym standardom?
„Moja restauracja w Indiach”
Sarah Todd, modelka i zapalona kucharka, porzuca swoje wygodne, stylowe życie w Melbourne, by przenieść się do indyjskiego Goa i zmierzyć z wyzwaniem otwarcia i prowadzenia restauracji na aż 400 osób. Jednak w przemyśle, w którym statystycznie jedynie jednej na trzy restauracje udaje się przetrwać, nowo otwarte miejsce musi być nietypowe i przyciągać swoją magią. Lokalizacja na klifach powyżej najbardziej ekskluzywnej plaży w rejonie Goa sprawiła, że jeszcze przed otwarciem oczekiwania ludzi względem restauracji były ogromne. Sarah ma niewiele czasu, by nabrać doświadczenia w indyjskiej gastronomii oraz by jak najwięcej nauczyć się o prowadzeniu własnego biznesu. Uzbrojona w poczucie humoru, ogromną pasję do dobrego jedzenia oraz miłość do Indii, kobieta dąży do zrealizowania swojego marzenia. Do wykonania ma długą listę zadań, a swoje obowiązki łączy z macierzyństwem. Sześcioodcinkowa seria pokaże Sarę podczas kluczowych etapów rozwoju restauracji – od budowy przez chaos dnia otwarcia i dalej, przez epizody, gdy kobieta stara się stworzyć unikalne doświadczenie kulinarne znad goańskiego wybrzeża.
Show na jesień
echodnia Drugi dzień na planie Ojca Mateusza
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Zadymy na urodzinach uczestniczki "Rolnika". Karetka pogotowia, gaz pieprzowy. Szok!
- Dni Gąsowskiego w "TTBZ" są policzone?! TAKĄ niespodziankę zgotowała mu produkcja!
- Maja Rutkowski ZROBIŁA TO z premedytacją, teraz się tłumaczy. Okropne, co ją spotkało
- Była pięknością ze "Złotopolskich". Dziś Gabryjelska nie przypomina siebie | ZDJĘCIA