Co z tą żywnością ekologiczną?

What's Organic About Organic?, USA 2010

Ekologiczne rolnictwo jest szansą na rozwiązanie wielu problemów dotyczących zdrowia człowieka i kondycji Ziemi. Uprawa organiczna może byś skuteczną metodą ochrony gleby i powietrza.

Czas trwania:65 min

Kategoria wiekowa:

Gatunek:Film/Film dokumentalny

Co z tą żywnością ekologiczną? w telewizji

Opis programu

Reżyser filmu dokumentalnego "Co z tą żywnością ekologiczną? " zwraca uwagę na konieczność mówienia o żywności ekologicznej, uświadamia, jak ważna jest praca nad rozwojem świadomości konsumentów. W swoim obrazie przekonuje, że żywność ekologiczna dawno przestała być sprawą osobistego wyboru, ale jest kwestią społecznej odpowiedzialności. Bohaterowie filmu to rolnicy, aktywiści i naukowcy, którzy działają na rzecz rozwoju zrównoważonego rolnictwa, lokalnej, organicznej żywności i przywrócenia równowagi utraconej na skutek globalizacji i procesu uprzemysławiania żywności. Wiele osób wybiera produkty z odpowiednim oznakowaniem wskazującym na ich ekologiczne pochodzenie. Jednak to nie wystarcza, jak przekonują bohaterowie dokumentu - prawdziwa debata i rzeczywiste działania powinny wykraczać poza sklepowe półki. Okazuje się, że ekologiczne rolnictwo jest szansą na rozwiązanie wielu problemów dotyczących zdrowia człowieka i kondycji Ziemi. Twórcy obrazu pokazują, że uprawa organiczna może byś skuteczną metodą ochrony gleby i powietrza, odpowiedzią na toksyczne zanieczyszczenie planety i nowoczesnym sposobem walki z globalnym ociepleniem. Debata dotycząca ekologii i zdrowego żywienia przestała być sprawą lokalnych społeczności, ale zajęła miejsce na międzynarodowym forum. Oprócz rolników, od których wszystko się zaczęło, zaangażowali się w nią ekolodzy, naukowcy, specjaliści do spraw żywienia, biznesmeni i politycy. Zaczęto ujawniać ukryte koszty związane z konwencjonalnym rolnictwem i dostrzegać coraz więcej zalet uprawy organicznej. Film zmusza widzów do zastanowienia się nad przyszłością i zadania kluczowego pytania: "Co jeść, by nie szkodzić, a pomagać sobie samym i naszej planecie? "