Gotowane i surowe - kulinarna podróż po Tajwanie

Nowoczesność i tradycja - niewiele państw na całym świecie łączy te dwie cechy tak idealnie jak Tajwan. Ten paradoks odzwierciedla bogata kuchnia. Przemierzając kraj, twórcy filmu zatrzymują się w siedmiu miejscach, w tym w popularnym miejscu wyrobu pierogów, restauracji jednego z najwyższych drapaczy chmur na świecie oraz zdumiewającym nocnym rynku. Na koniec wraz z widzami zagoszczą na specjalnym bankiecie przygotowanym przez cenionego, lokalnego szefa kuchni.