Jedenaste: nie marnuj!

1/3 żywności produkowanej w Wielkiej Brytanii nigdy nie zostaje zjedzona, a średnia wartość kosza na śmieci jednej rodziny wynosi rocznie 700 funtów. Kucharz, prezenter telewizyjny i pisarz Hugh Fearnley-Whittingstall uważa, że trzeba to zmienić! Hugh rozpoczyna walkę, która ma na celu zmianę sposobu myślenia o odpadach, a w konsekwencji zmniejszenie ich generowania. Charyzmatyczny prowadzący kwestionuje działania supermarketów i rynku fast food oraz zwraca uwagę na szkodliwe nawyki ludzi, przez które marnują się tony jedzenia. Swoim bystrym okiem dostrzega każdy przejaw współczesnego marnotrawstwa.