Rynek dań gotowych

Brytyjski dziennikarz i specjalista w dziedzinie finansów Max Flint przedstawia dane o wzroście wykorzystania gotowych dań w codziennym życiu i omawia wpływ, jaki mają one na dietę oraz zdolności kulinarne ludzi w dzisiejszych czasach. Brytyjczycy wydają na gotowe dania każdego roku ponad 1.6 miliona funtów, a spożywane przez nich posiłki stanowią prawie połowę tego typu produktów konsumowanych w Europie. Wiele rodzin codziennie odgrzewa w kuchenkach mikrofalowych gotowe zestawy obiadowe i nie wyobraża sobie, że można żyć inaczej. "Spędzanie kilku godzin w kuchni, to zwykła strata czasu" mówi jedna z bohaterek filmu. Jednak wielu naukowców i specjalistów w dziedzinie żywienia uważa, że nadmierne korzystanie z dań gotowych ma bardzo negatywny wpływ nie tylko na organizm człowieka, ale także na kulturę jedzenia. Pomimo alarmujących wyników badań walka z ogromnym, generującym miliony funtów rynkiem dań gotowych może być trudnym wyzwaniem.