Jiro śni o sushi

Jiro Dreams of Sushi, USA/Japonia 2011

85-letni Jiro Ono do perfekcji opanował sztukę robienia sushi. Jego restauracja otrzymała 3 gwiazdki Michelina. Twórcy dokumentu towarzyszą mistrzowi i jego pracownikom w codziennych obowiązkach.

Reżyseria:David Gelb

Czas trwania:81 min

Kategoria wiekowa:

Gatunek:Film/Film dokumentalny

Jiro śni o sushi w telewizji

Galeria

Jiro śni o sushi (2011) - Film
Program TV został dostarczony i opracowany przez media-press.tv

  • Jiro Ono

    jako Self

  • Yoshikazu Ono

    jako Self

  • Masuhiro Yamamoto

    jako Self

  • Daisuke Nakazama

    jako Self

  • Hachiro Mizutani

    jako Self

  • Harutaki Takahashi

    jako Self

  • Kevin Iwashina

    Producent

  • Tom Pellegrini

    Producent

  • Joey Carey

    Producent

  • Ross M. Dinerstein

    Producent

  • Chris Kelly

    Producent

  • Jeffrey C. Norman

    Producent

Pokaż wszystkich

Opis programu

85-letni Jiro Ono do perfekcji opanował sztukę robienia sushi. Jego restauracja Sukiyabashi to niekwestionowana atrakcja Tokio. Mimo iż znajduje się w podziemiach biurowca i ma tylko dziesięć miejsc siedzących, otrzymała prestiżowe 3 gwiazdki Michelina, a Jiro został najstarszym trzygwiazdkowym szefem kuchni na świecie. Ono pracuje od świtu do późnej nocy. Pomimo sędziwego wieku czuwa nad wszystkim, co dzieje się w restauracji. Twórcy dokumentu towarzyszą mistrzowi i jego pracownikom w codziennych obowiązkach.