Okrasa łamie przepisy Odcinek 165 - Róże i pomidory

Streszczenie odcinka

Karol Okrasa zaprasza widzów na ogromne pole, gdzie rosną krzaki dzikiej róży. W kuchni można wykorzystywać zarówno owoce, jak i płatki kwiatów. Z płatków powstaje konfitura, którą aromatyzuje się pączki. Owoce dzikiej róży są bogate w witaminy i minerały. Pośród pięknych krzewów Karol przygotuje trzy potrawy z dzikiej róży i pomidorów. Pierwsze z nich to pikantna konfitura z pomidorów i róży. Potem gospodarz przygotuje pieczonego dorsza z różą, pomidorami i buraczkami. Na koniec - warzywne curry z pomidorami, cukinią, bakłażanem i różą.