Jamie odkrywa Wielką Brytanię

Jamie's Great Britain, Wielka Brytania 2011

Jamie Oliver wyrusza na wyprawę po Wielkiej Brytanii, aby zaprezentować różnorodność smaków rodzimej kuchni oraz potrawy, które powstały z połączenia rozmaitych wpływów kulinarnych.

  • Gatunek: Serial dokumentalny

Jamie odkrywa Wielką Brytanię w telewizji

ZwińRozwiń

Opis programu

ZwińRozwiń

Kuchnia Wielkiej Brytanii, mimo że uznawana za mdłą i bez wyrazu, kryje w sobie bogactwo i historię. Jamie Oliver przemierza kraj wzdłuż i wszerz w poszukiwaniu najlepszych rodzimych przepisów i składników. Odkrywa kwintesencję brytyjskiej kuchni, czyli dania z owoców morza, różnego rodzaju ryby, popularne krwiste steki, pudding Yorkshire, koktajl z krewetek czy placek jabłkowy. W każdym odcinku gospodarz odwiedza inny region lub miasto, od Kornwalii, po Szkocję, m.in. Yorkshire, East Midlands, Essex, Londyn, Bristol czy Somerset.

Jamie Oliver wyrusza na wyprawę po Wielkiej Brytanii, aby zaprezentować różnorodność smaków rodzimej kuchni oraz najbardziej brytyjskie potrawy, które powstały z połączenia rozmaitych wpływów kulinarnych. Rozgotowany zielony groszek, smażone jajka na tłustym bekonie oraz sos miętowy do mięs - czyli dziwne i mało apetyczne kompozycje smakowe. Takie skojarzenia rodzą się na myśl o kuchni brytyjskiej. Jednak kuchnia ta kryje w sobie wiele niespodzianek. Po II wojnie światowej brytyjskie miasta stały się prawdziwym tyglem kulturowym, a co za tym idzie - także kulinarnym. Kuchnia Wielkiej Brytanii, mimo że uznawana za mdłą i bez wyrazu, kryje w sobie bogactwo i historię. Najbardziej znane jej elementy to między innymi słynny rytuał picia herbaty - "five o'clock", czy też kultowa ryba z frytkami z dodatkiem octu zawinięta w gazetę. W nowej serii Jamie Oliver przemierza kraj wzdłuż i wszerz w poszukiwaniu najlepszych rodzimych przepisów i składników. Odkrywa kwintesencję brytyjskiej kuchni, czyli dania z owoców morza, różnego rodzaju ryby, popularne krwiste steki, pudding Yorkshire czy koktajl z krewetek, a na deser serwuje placek jabłkowy. W każdym odcinku gospodarz odwiedza inny region lub miasto, od Kornwalii po Szkocję, m.in. Yorkshire, East Midlands, Essex, Londyn, Bristol czy Somerset.

Komentarze

Skomentuj
  • Brak komentarzy.

Dodaj komentarz

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin.

Ocena społeczności: - Głosów: 0

Hity dnia

Wszystkie hity »

Logowanie

Jeżeli nie posiadasz konta, zarejestruj się.

×