Japonia z Justine Schofield Odcinek 4

Streszczenie odcinka

Justine Schofield, gospodyni australijskich programów kulinarnych, odwiedza Japonię, aby poznać tamtejszą kuchnię. Przemierza kraj w poszukiwaniu tradycyjnych składników - od świeżego wasabi w górach, po słodkie cytrusy na wybrzeżu. Wraz z Justine widzowie poznają tajniki przyrządzania makaronu soba, słodyczy zwanych Wagashi, a także oryginalnego sosu sojowego. Spotkają się z lokalnymi kucharzami, aby zgłębić tajemnicę gotowania tradycyjnych potraw.