Kulinarne odkrycia Johna Torode - Korea Odcinek 7

Streszczenie odcinka

John podróżuje po Korei Południowej, prezentując lokalne dania i specjały. W swojej kuchni w Seulu tworzy własną wersję klasycznych koreańskich potraw, dodając nowoczesne akcenty. Odwiedza m.in. Busan, tętniące życie nadmorskie miasto na południowym wybrzeżu, które ma najlepszy i największy targ rybny w Korei. Przybliża też niesamowity klimat festiwalu żniw i poznaje rodziny, z których każda ma swój przepis na kimchi - tradycyjne danie składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw.