Zrób to ze smakiem
Polska 2023
Program promujący kuchnię dolnośląską i żywność produkowaną w tradycyjny sposób. Autorzy próbują zachęcić osoby zajmujące się produkcją rolną do starań o zdobycie licencji na działalność w branży.
Czas trwania:25 min
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Magazyn/Magazyn
Zrób to ze smakiem w telewizji
Daniel Zioła
Montaż
Opis programu
Celem programu jest promocja kuchni dolnośląskiej, wyrobów regionalnych, mody na slow food, a więc żywność wyrabianą w tradycyjny sposób. Chcemy także zaprezentować mieszkańców naszego regionu, którzy dzięki własnej inwencji i przedsiębiorczości, z produkcji żywności uczynili sposób na życie. Wraz z upływającym czasem Dolnoślązacy zmienili stosunek do kulinarnej tradycji. Stała się powodem do dumy z sentymentu do rodzinnych korzeni, a także promocji idei "małych ojczyzn". Mamy z czego czerpać w tej materiize względu na dzieje naszego regionu. Celem programu jest także zachęcenie osób trudniących się produkcją rolną do zdobywania licencji na działalność w tej branży oraz jej wspieranie z funduszy unijnych.