Babeczki wigilijne
Polska 2007
Program to konfrontacja tradycji z kosmopolitycznym podejściem do Świąt Bożego Narodzenia. W kuchni spotkają się dwie panie - Hanna Szymanderska i Gosia Polańczyk.
Czas trwania:35 min
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Magazyn/Magazyn kulinarny
Babeczki wigilijne w telewizji
Galeria
Opis programu
Święta, święta, święta! Boże Narodzenie za pasem! Choinka, prezenty i wigilijny stół, na którym nie może zabraknąć 12 dań. Dania prezentowane w "Wigilijnych babeczkach" będą ciekawą propozycją zarówno dla zwolenników nowoczesnej kuchni jak i konserwatystów. Wigilijny stół kojarzy się oczywiście z tradycyjnymi daniami, ale dlaczego by nie dodać do klasycznego postnego barszczu uszek z anchois?! Co powstanie z połączenia dwóch zupełnie odmiennych wizji świąt Bożego Narodzenia? Ten program to konfrontacja tradycji z kosmopolitycznym podejściem do Świąt Bożego Narodzenia. W kuchni spotkają się dwie panie: doświadczona specjalistka od kuchni polskiej Hanna Szymanderska, dziennikarka, autorka ponad trzydziestu książek kulinarnych, między innymi "Polska Wigilia" i Gosia Polańczyk - założycielka projektu kulinarnego Fankyfood promującego "kuchenny freestyle". Pani Hanna Szymanderska w swoich publikacjach sięga do przepisów dawnej kuchni polskiej, natomiast Gosia Polańczyk gotuje spontanicznie, kreatywnie i kolorowo. To zapowiedź pysznych Świąt! W każdym odcinku zostaną przedstawione dwa dania. Jedno klasyczne, tradycyjne, niczym z wigilijnego stołu naszych prababek, drugie nowoczesne, nieco zwariowane ale nie mniej świąteczne. Program będzie emitowany od 17 do 22 grudnia.