Czego nie wiecie o....

Paul Merrett bierze pod lupę najpopularniejsze produkty spożywcze, takie jak mleko, ser, jaja, ziemniaki, grzyby, owoce morza czy miód. Sprawdza ich właściwości, odkrywa historię i przygotowuje doskonałe potrawy. W każdym odcinku wypowiadają się specjaliści od spraw żywienia oraz historycy zajmujący się jedzeniem. Gospodarz udziela praktycznych wskazówek, w jaki sposób przechowywać artykuły spożywcze i zabawia widzów ciekawostkami o wpływie miodu na urodę egipskiej królowej, czy wpływie kształtu torebki herbacianej na smak naparu.