Hoduj zieleninę z Sophie

Sophie Grigson zachęca do uprawiania warzyw na kuchennym parapecie. Wymaga to pewnego nakładu pracy i czasu, ale nagroda jest smakowita. Wystarczy skrzynka, trochę ziemi i kilka nasion. Nie wszystkie warzywa nadają się do takiej uprawy, ale według Sophie z pewnością uda się wyhodować szczaw, rukolę, kalarepę, szpinak, pomidorki koktajlowe, a nawet cykorię czy bakłażany.