Kuchenni detektywi
Food Detectives, USA 2008
Amerykański kucharz i ekspert od przysmaków rozprawia się z kulinarnymi mitami i legendami, bada skuteczność domowych sposobów na przyrządzanie jedzenia i wyjaśnia, co się za nimi kryje.
Reżyseria:Kristen Rockermann
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Magazyn/Magazyn kulinarny
Kuchenni detektywi w telewizji
Kristen Rockermann
Reżyseria
Opis programu
"Kuchenni detektywi" to program o tym, o czym master chef nie powie, a uczestnicy kulinarnych talent show nie wiedzą. Na kuchnię spojrzymy pod innym kątem, zaś jedzenie zostanie poddane naukowej analizie.Ted Allen to znany amerykański kucharz i ekspert od przysmaków. Tym razem rozprawia się z kulinarnymi mitami, bada skuteczność domowych sposobów i wyjaśnia, co za nimi stoi.Jeśli dręczą was pytania: dlaczego płaczę przy krojeniu cebuli, czy jedzenie, które spadło na podłogę,pokrywa się bakteriami od razu, czy dopiero po pięciu sekundach, to program dla was. Problem i jego rozwiązanie zostaną przeanalizowane metodami naukowymi."Kuchenni detektywi" to połączenie kulinarnego show i programu naukowego, w którym rozprawiamy się z mitami i legendami, jakie wyrosły dookoła stołu. Jeśli chcecie naukowo spojrzeć na jedzenie, zapraszamy przed ekrany, ale ostrzegamy... nocna przekąska nigdy nie będzie taka sama!
