Smaki czasu z Karolem Okrasą Odcinek 25 - Mariusz Szczygieł

Streszczenie odcinka

Bohaterem odcinka jest Mariusz Szczygieł, pisarz i reporter, autor dwóch książek o Czechach, który, jak się okazuje, nie lubi kuchni czeskiej. Zapamiętał potrawy z dzieciństwa, które spędził w Złotoryi. Do dziś czuje smak gołąbków z ziemniakami i kaszą gryczaną. Karol Okrasa przygotuje gołąbki według zapamiętanego przez Mariusza Szczygła przepisu oraz przyrządzi coś z kuchni włoskiej: makaron z sosem z musującego wina.