Tajemniczy składnik

"Tajemniczy składnik" nowy program w wiosennej ramówce POLSATU! Nowoczesna kuchnia, najnowsze trendy kulinarne oraz interesujące i praktyczne porady dla każdego pasjonata gotowania, których nie znajdzie się w książkach kucharskich. Już wkrótce Telewizja POLSAT zaprasza na nową, ekskluzywną produkcję pod tytułem "Tajemniczy składnik". Gospodyni programu, Joanna Koroniewska zaprosi do kuchni znanych kucharzy i ekspertów kulinarnych, którzy pokażą jej i widzom, jak w swoim domu przygotować danie rodem z najlepszej restauracji. Polacy zapałali miłością do gotowania, są otwarci na nowe smaki, chętnie poszerzają kulinarne horyzonty oraz są ciekawi nowych trendów w kuchni. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom wszystkich pasjonatów dobrej kuchni, Telewizja POLSAT przygotowała nową produkcję pt. "Tajemniczy składnik". To ekskluzywny magazyn kulinarny, w którym Joanna Koroniewska będzie gościła w kuchni znanych ekspertów kulinarnych i wspólnie z nimi będzie gotować i rozmawiać o jedzeniu. Goście opowiedzą Joannie o swoich doświadczeniach związanych z wieloletnią pracą w kuchni. Zdradzą swoje przepisy, pomysły na dania, ciekawostki oraz tajemnicze składniki, które sprawiają, że danie zawsze pięknie wygląda i wyjątkowo smakuje. Sekretem doskonale przygotowanej potrawy są jej tajemnicze składniki - wysokiej jakości produkty, ich zaskakujące połączenia, czy odpowiednia technika ich przygotowywania. Eksperci przekonają też Joannę, że bardzo ważną rolę odgrywają także urządzenia kuchenne służące do przyrządzania posiłków. Jednym z tajemniczych składników kucharzy jest z pewnością para - jej połączenie z gorącym powietrzem oraz powolne gotowanie w niskiej temperaturze produktów zapakowanych próżniowo. Odkrywając tajemnice przyrządzania wyjątkowych dań, Joanna Koroniewska podzieli się nimi z miłośnikami gotowania. Dając im możliwość przyrządzania dań, niczym z menu najlepszej restauracji. Zatem goście Joanny Koroniewskiej wprowadzą ją i widzów w meandry sztuki kulinarnej i podpowiedzą, jakie tajemnicze składniki czynią z każdej potrawy kulinarne dzieło sztuki. W innowacyjny sposób przedstawią nowoczesną kuchnię i kulinarne trendy w domowej odsłonie. Gospodyni programu jest również chłonna wiedzy o gotowaniu, gdyż jej kuchnia przechodzi powolną rewolucję, odkąd na świat przyszła jej córka Janina. Jej najmocniejszym asem w rękawie są zupy. - Od kiedy pamiętam kochałam zupy. W każdym wydaniu. Babci rosół z domowym, ręcznie wyrabianym makaronem, to smak którego bardzo mi brakuje… Moja mama eksperymentowała w kuchni i wymyślała swoje wersje. Mam to po niej. Uwielbiam łączyć przepisy i dodawać swoje smaki. Wymyślam i modyfikuję różne wersje zup. Moja popisowa to zupa porowa. Wiele moich koleżanek już ją gotuje. "Tajemniczy składnik" to magazyn dla każdego, kto chce uzupełnić swoją wiedzę kulinarną. Producentem wykonawczym programu jest firma Jake Vision. Za reżyserię i scenariusz odpowiadają: Jan Kępiński, Małgorzata Dacko i Anna Żak. Partnerem programu jest firma Electrolux Poland.