Makłowicz w podróży Odcinek 203 - Bośnia i Hercegowina - Banja Luka

Streszczenie odcinka

Robert Makłowicz zwiedza Banja Lukę - miasto leżące w zachodniej części Bośni i Hercegowiny. W 1869 r. przybyli tu trapiści z Niemiec, którzy założyli opactwo Marii Gwiazdy. Za ich sprawą powstały wciąż działające serowarnia i przyklasztorny browar. W Banja Luce trzeba odwiedzić restaurację Kazamat, która mieści się w dawnej twierdzy. W przeszklonej sali dziennikarz degustuje cielęcinę. W restauracji Obelix podają najlepsze cevapi lub evapcici. Ostatnim punktem kulinarnej podróży są szaszłyki, przyrządzane na mostku przy górskich wodospadach.