Okrasa łamie przepisy Odcinek 45 - Wigilia u leśników

Streszczenie odcinka

Karol Okrasa został zaproszony przez leśników z Puszczy Knyszyńskiej do wspólnych przygotowań do wieczerzy wigilijnej. Wizyta w lesie nie jest przypadkowa, bo trudno sobie wyobrazić polską Wigilię bez świątecznej choinki czy grzybów. Karol ruszy do lasu w towarzystwie pana Waldemara Sieradzkiego, nadleśniczego z Krynek, aby wyciąć piękne drzewko. Przygotuje też dwie potrawy na świąteczny stół. Pierwszą będzie zupa przyrządzona na wywarze z suszonych grzybów, podana z pulpecikami ze szczupaka, suszonych grzybów i żurawiny. Druga propozycja to zapiekany w cieście francuskim karp z kapustą i grzybami. Gospodarze poczęstują Karola lokalnymi przysmakami wigilijnymi, nawiązującymi zarówno do tradycji katolickiejjak i prawosławnej, co jest odzwierciedleniem bogatej mozaiki kulturowej tych terenów.