Okrasa łamie przepisy Odcinek 161 - Potrawy z ziemniaków i mleka

Streszczenie odcinka

Podlasie to tygiel kulturowy i kulinarny. We wsi Soka Okrasa pokaże widzom, jak kiedyś doiło się krowy ręcznie. Potem przystąpi do gotowania potraw inspirowanych miejscową kuchnią. W regionie najczęściej używanymi produktami są ziemniaki, mleko i sery. Karol przygotuje trzy dania ziemniaków i mleka. Będą to: placki ze słodkich batatów z serem twarogowym, placki z twarogiem i ziołami oraz pasztet z ziemniaków z farszem z kiszonej kapusty.